Arquivos de Tag: agricultura pós-química

As comparações entre sistemas convencionais e sistemas orgânicos de produção são ainda incompletas, por não apresentarem variáveis quantificadas que representem adequadamente cada sistema. Apesar de se falar muito em diversidade e sustentabilidade, a maior parte dos métodos de análise não abrange conceitos fundamentais como qualidade do solo e vida microbiana, de um lado, e consequências […]